วันศุกร์ที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2553

โปรตีนกับไต


รับประทานอาหารโปรตีนสูงเป็นอันตรายต่อไตหรือไม่
จากเมื่อปี 1983 นักวิจับเพิ่งค้นพบเป็นครั้งแรกว่า การทานโปรตีนมากขึ้นจะไปเพิ่ม”อัตราการกรองผ่านโกลเมอรูลัสของไต” (Glomerular Filtration Rate:GFR) ซึ่งพูดง่ายๆ ก็คือปริมาณเลือดที่ไตสามารถกรองได้ ต่อนาทีนั่นเอง การค้นพบดังกล่าวทำให้นักวิทยาศาสตร์จำนวนไม่น้อยด่วนสรุปว่า คำ GFR ที่เพิ่มขึ้นทำให้ไตของคุณทำงานหนักขึ้น
วิทยาศาสตร์พิสูจน์แล้วว่า เมื่อเกือบสองทศวรรษก่อนนักวิจัยชาวดัตซ์พบว่า แม้อาหารโปรตีน สูงจะทำให้ค่า GFR เพิ่มขึ้นจริง แต่ก็ไม่ได้ส่งผลเชิงลบ ต่อประสิทธิภาพการทำงานโดยรวมของไต ที่จริงแล้วยังไม่มีงานวิจัย ที่ได้รับการตีพิมพ์แม้เพียงฉบับเดียวที่ยืนยันว่า การทานโปรตีนปริมาณมากๆ หรือพูดให้ชัดคือสูงถึงระดับ 2.5 กรัม ต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน จะทำอันตรายต่อไตที่แข็งแรงได้
ข้อสรุป วิธีที่ดีก็คือตั้งเป้าปริมาณโปรตีนที่จะทานต่อวันให้ได้สัดส่วนกับน้ำหนักตัว อย่างเช่นถ้าคุณเป็นคนเจ้าเนื้อ น้ำหนักประมาณ 90 กิโลกรัม และต้องการจะเพรียวลงให้เหลือ 80กิโลกรัม คุณก็ควรทานโปรตีนให้ได้สัก 180 กรัมต่อวัน ในทำนองเดียวกัน ถ้าคุณเป็นคนผอม น้ำหนัก 68 กิโลกรัม แล้วอยากจะล่ำขึ้น หนักสัก 80 กิโลกรัม ก็ควรทานให้ได้ 180 กรัมเท่ากัน เป็นต้น สูตรการทานโปรตีนง่ายๆ สำหรับคนทั่วไปก็คือ 0.8-1 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม แต่สำหรับนักกีฬา หรือคนที่ออกกำลังกาย โดยเฉพาะเวตเทรนนิ่ง อาจเพิ่มเป็น 1.5-2 กรัมก็ได้
ข้อมูลจาก นิตยสาร Men Health พ.ย. 2007

วันพฤหัสบดีที่ 26 สิงหาคม พ.ศ. 2553

ทับทิมเพิ่มความฟิต




ไวอากร้า หอยนางรม หรือแม้แต่ป๊อปเปอร์ ที่นิยมใช้เพื่อกระตุ้นอารมณ์ทางเพศ ต้องชิดซ้ายแน่ๆ เมื่อ น้ำทับทิม ที่กำลังมาแรง เป็นเหมือนยาวิเศษที่ช่วยให้อวัยวะเพศท่านชายแข็งตัว ได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อคณะแพทย์ ที่โรงพยาบาลในมหาลัยในแคลิฟอเนีย วิทยาเขต ลอสแอนเจอลิส ให้คนไข้ที่มีอาการหย่อนสมรรถภาพทางเพศอ่อนๆ ดื่มน้ำทับทิม 250 ซีซี เป็นประจำทุกวัน ตลอดระยะเวลา 1 เดือน พบว่า อาสาสมัครเกือบครึ่งหนึ่งรายงานว่า อวัยวะเพศแข็งตัวดีขึ้นและนานขึ้น คณะผู้เขียนรายงานวิจัย อธิบายว่า สารต้านอนุมูลอิสระในน้ำทับทิม ซึ่งมีมากกว่าน้ำผลไม้ชนิดอื่นๆช่วยลดการก่อตัวของลิ่มเลือดในหลอดเลือดจึงทำให้เลือดไหลเวียนไปหล่อเลี้ยง องคชาตได้ดีขึ้น สงสัย ต่อไป น้ำทับทิม หลายๆยี่ห้อคงจะขายดีแน่ๆเลยคับ


วันพุธที่ 25 สิงหาคม พ.ศ. 2553

เวิร์กเอาท์ระดับเทพ


สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มเข้าฟิตเนส ควรที่จะปรึกษาผู้รู้ ก่อนจะดีกว่าคับ อาจหาศึกษาในเวปนี้หรือเริ่มจากเทรนเนอร์ก็ดีเป็นทางลัด ต่อเมื่อมีประสบการณ์ ค่อยฝึกด้วยตนเอง อย่าเล่นกล้ามแบบผิดนะครับ อาจทำให้กล้ามเนื้อเจ็บและยังอาจทำให้เครื่องฟิตเนสพังอีก หลังจากนั้นอาจหาบัดดี้ไว้สักคน คอยช่วยเซฟเวลาฝึกหนักหรือโหลดหนักๆ และเป็นการแลกเปลี่ยนเทคนิคดีๆ จะทำให้ก้าวหน้าแบบสุดๆไปเลย
สำหรับฟิตเนสหน้าใหม่อย่างคุณ มักสนุกกับการเล่นเครื่องต่างๆ ภายในยิมจนทำให้ลืมการเวท กล้ามเนื้อหลักๆไป วิธีการที่ตรงกับระดับแบบเทพๆแล้วคือ การฝึกกล้ามเนื้อหลักๆไปเลยคับ จะทำให้กล้ามเนื้อตึงและใหญ่ขึ้นทันตาเห็น เช่นการฝึกอก หลัง และขา หลังจาก เล่นเวท เสร็จคุณอาจจะต่อด้วย การคาดิโอ คือ วิ่งบนลู่วิ่งแบบไม่ลืมหูลืมตา สัก 20-30 นาที จะทำให้ซิกแพคของคุณชัดเจนจนหลายคนแอบเหลียวมองคุณ
ก่อนเริ่มกล้ามเนื้อแต่ละส่วน ควรที่จะวอร์ม กล้ามเนื้อนั้นก่อน เพื่อป้องกันกล้ามเนื้อบาดเจ็บ ด้วยน้ำหนักเบา บริหารด้วยจำนวนครั้ง 15-20 ครั้งแล้วจึงค่อยเริ่มโปรแกรม โหดๆ
ปราการด่านสุดท้ายคือต้องตั้งเป้าหมาย หากการฝึกของคุณ ไร้ทิศทาง ต่อให้ฝึกหนักแค่ไหน หรือกินอาหารเสริมช่วยดีอย่างไร ก็ไม่สามารถไปถึงจุดหมายได้ ควรที่จะตั้งเป้าหมายในแต่ละวัน เช่นวันนี้ จะฝึกสัก 30 เซท,วันนี้จะฝึก หลังและหลังแขน ถ้าวันไหน ไม่มีเพื่อนสมาชิกให้ฝึกตามเป้าหมายที่ได้ตั้งไว้

วันศุกร์ที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2553

สร้างไหล่ให้คม


เพิ่มความแกร่งให้กับไหล่คมๆ ของคุณด้วยท่าฝึกใหม่ถอดด้ามท่าฝึกไหล่
ถ้าคุณเคยมีอาการเจ็บแปลบหรือปวดระบมที่ไหล่ ท่าฝึนี้จะช่วยให้คุณบอกลาอาการอันไม่น่าพึงประสงค์นี้ได้ ท่าฝึก Face Pull ที่ออกแบบโดย บิล ฮาร์ตแมน นักกายภาพบำบัดจากเมืองอินเดีย แนโพลิส จะมีการเคลื่อนไหวที่เป็นแบบฉบับเฉพาะตัว โดยการดึงแขนเข้าหาตัวพร้อมๆ กับหมุนแขน ไปด้านหลังซึ่งจะช่วยให้เกล้ามเนื้อหลังโดยเฉพาะกล้ามเนื้อรอบๆ กรดูกสะบักหลังได้ออกแรงทำงาน เต็มที่ และทำให้ข้อต่อต่างๆ ของหัวไหล่ได้สมดุลและแข็งแรง ฝึกท่านี้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงท้ายของโปรแกรมฝึกกล้ามเนื้อช่วงบนของคุณ
ประโยชน์



ท่านี้ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับกล้ามเนื้อหัวไหล่ดานหลัง [Lower Deltoild]และหลังช่วงบนส่วนล่าง[Lower Traps]ซึ่งทำให้คุณเลิกห่อไหล่และมีลำตัวตั้งตรงเป็นธรรมชาติ
วิธีฝึก
1 ติดมือจับแบบเชือกเข้ากับเครื่องเคเบิ้ลและปรับระดับไว้บนสุด ยื่นมือจับปลายเชือกไว้ข้างละอันให้ฝ่ามือหันเข้าหากัน นิ้วโป้งชี้เข้าหาลำตัว
2 เดินถอยออกจากเครื่องหนึ่งถึงสองก้าวจนกว่าแขนจะเหยียดตึง และตัวคุณรู้สึกได้ถึงแรงต้านจากแผ่นน้ำหนัก
3 ดึงเชือกเข้าหาแนวสายตาและจบท่าตอนที่มือของคุณอยู่ข้างใบหู เมื่อทำท่านี้ได้อย่างถูกต้อง คุณจะจบท่าฝึกนี้ด้วยท่าที่คล้าย ๆ Double-biceps Pose (ท่าโพสโชว์กล้ามเนื้อต้นแขนด้านหน้าของนัก เพาะกาย)
4 ค่อยๆ เหยียดแขนสู่ท่าเริ่มต้น



เคล็ดลับจากกูรู
การเริ่มต้น ฝึกท่านี้ด้วยน้ำหนักมากๆ อาจทำให้คุณไม่สามารถควบคุมสมดุลและเทคนิคที่ดีในการฝึกได้ตลอดรอดฝั่ง ให้คุณเริ่มจากน้ำหนักที่คุณสามารถฝึกได้ 15-20 ครั้ง แล้วจึงค่อยๆเพิ่มน้ำหนักพร้อมกับลดจำนวนครั้งในการฝึกเมื่อคุณเริ่มชิน(ไม่ควรลดจำนวนครั้งลงไปจนต่ำกว่า 8 ครั้ง ต่อเซ็ท)ข้อมูลอ้างอิง มาจาก Men Health ไทยแลนด์ ฉบับ เมษายน 2008 ครับ