ดังนั้น Glutamine จึงเป็นกรดอะมิโน ที่เป็นโครงสร้างหลักของโปรตีนที่เป็นส่วนประกอบหลัก ของเซลล์กล้ามเนื้อนั่นเอง การที่นักกีฬาที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ คาดหวังว่าจะได้รับ Glutamine ที่มีอยู่ใน Whey Protein นั้น ยังไม่สามารถรับประกันได้ว่านักกีฬาผู้นั้นจะได้รับ Glutamine ในปริมาณที่เพียงพอ เพราะว่า บางผลิตภัณฑ์ที่มีการใช้ Whey Protein คุณภาพต่ำ เช่น Whey Protein Concentrate อาจเป็นสาเหตุให้ได้ปริมาณ Glutamine ต่ำเกินไป ไม่เพียงพอต่อความต้องการของกล้ามเนื้อ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ Whey Protein ที่ดีนั้น จะต้องมีการใส่ Glutamine เพิ่มเติมอีกต่างหาก โดยทั่วไปจึงมีการใส่ L-Glutamine 5% ลงไป Glutamine จะทำหน้าที่คล้าย BCAA คือจะไปกระตุ้นให้มีการหลั่งฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต (Growth Hormone) ซึ่งจะไปกระตุ้นให้ร่างกายมีการสังเคราะห์โปรตีน เพื่อเสริมสร้างเซลล์กล้ามเนื้อและช่วยซ่อมแซมเซลล์กล้ามเนื้อ ที่สึกหรอหรือได้รับบาดเจ็บจากการออกกำลังกายที่รุนแรง ช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว
จุดเด่นของ Glutamine ก็คือ ช่วยลดอาการอ่อนล้าของกล้ามเนื้อ โดยการช่วยทำลาย กรดแลคติค (Lactic Acid) ที่เกิดขึ้นในกล้ามเนื้อ ในขณะที่ออกกำลังกายได้ ทำให้สามารถออกกำลังกายได้นานขึ้น และ Glutamine ยังจะช่วยลดการเสื่อมสลายของกล้ามเนื้อ (Muscular Dystrophy) อีกทางหนึ่งด้วย ในนักกีฬาที่ใช้สมองมาก Glutamine ยังเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับสมอง ช่วยให้สมองมีการทำงานที่ดีมากขึ้น โดย Glutamine จะทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้น (Precursor) ในการผลิตสารสื่อประสาท (Neurotransmitter) คือ Glutamate และ GABA ( Gamma-Aminobutyric Acid ) และนอกจากนี้ Glutamine ยังเป็นสารที่จำเป็นจะต้องใช้ สำหรับการล้างพิษสารแอมโมเนียที่เกิดขึ้น จากการทำงานหนักของสมองอีกด้วย
L-Glutamine เป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายสามารถสังเคราะห์ขึ้นได้เอง
ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายมีการสังเคราะห์โปรตีน และช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอเนื่องจากการออกกำลังกาย
ช่วยกระตุ้นให้มีการหลั่งฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต (Growth Hormone) จากต่อมใต้สมอง (Pituitary Grand)
ช่วยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น โดยการเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาว สามารถใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับสมองได้อีกทางหนึ่ง
ช่วยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น ทำให้เป็นหวัดและติดเชื้อได้ยากขึ้น สามารถใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับสมองได้อีกทางหนึ่ง จึงใช้ในนักกีฬาประเภทที่ใช้สมองมากๆ ได้ดี เช่นหมากรุก
L-Glutamine เหมาะกับนักกีฬาประเภทใด :
นักกีฬาที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เช่น นักเพาะกาย/เล่นกล้าม, นักยกน้ำหนัก, นักยิมนาสติก, นักมวย
นักกีฬาที่ต้องการความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ เช่น นักยกน้ำหนัก, นักวิ่งมาราธอน, นักว่ายน้ำ, นักยิมนาสติก, นักมวย, นักฟุตบอล, นักบาสเกตบอล, นักวอลเลย์บอล, นักเทนนิส, นักแบตมินตัน
นักกีฬาที่ต้องใช้เวลาในการแข่งขันต่อเนื่องยาวนาน เช่น นักวิ่งมาราธอน, นักว่ายน้ำระยะไกล, นักฟุตบอล,
นักบาสเกตบอล, นักวอลเลย์บอล, นักเทนนิส, นักแบตมินตัน
นักกีฬาที่มีความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อสูง เช่นนักมวย, นักฟุตบอล, นักบาสเกตบอล, นักรักบี้,
นักวอลเลย์บอล, นักอเมริกันฟุตบอล
ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายมีการสังเคราะห์โปรตีน และช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอเนื่องจากการออกกำลังกาย
ช่วยกระตุ้นให้มีการหลั่งฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต (Growth Hormone) จากต่อมใต้สมอง (Pituitary Grand)
ช่วยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น โดยการเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดขาว สามารถใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับสมองได้อีกทางหนึ่ง
ช่วยทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น ทำให้เป็นหวัดและติดเชื้อได้ยากขึ้น สามารถใช้เป็นแหล่งพลังงานสำหรับสมองได้อีกทางหนึ่ง จึงใช้ในนักกีฬาประเภทที่ใช้สมองมากๆ ได้ดี เช่นหมากรุก
L-Glutamine เหมาะกับนักกีฬาประเภทใด :
นักกีฬาที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เช่น นักเพาะกาย/เล่นกล้าม, นักยกน้ำหนัก, นักยิมนาสติก, นักมวย
นักกีฬาที่ต้องการความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ เช่น นักยกน้ำหนัก, นักวิ่งมาราธอน, นักว่ายน้ำ, นักยิมนาสติก, นักมวย, นักฟุตบอล, นักบาสเกตบอล, นักวอลเลย์บอล, นักเทนนิส, นักแบตมินตัน
นักกีฬาที่ต้องใช้เวลาในการแข่งขันต่อเนื่องยาวนาน เช่น นักวิ่งมาราธอน, นักว่ายน้ำระยะไกล, นักฟุตบอล,
นักบาสเกตบอล, นักวอลเลย์บอล, นักเทนนิส, นักแบตมินตัน
นักกีฬาที่มีความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อสูง เช่นนักมวย, นักฟุตบอล, นักบาสเกตบอล, นักรักบี้,
นักวอลเลย์บอล, นักอเมริกันฟุตบอล
รวมไปถึง นายแบบ หรือคนที่กำลังฟิตหุ่น
เพื่อที่จะสร้างหุ่นไปถ่ายแบบ กลูตามีน จะมีส่วนช่วยสร้างกล้ามให้โตเร็ว
