กาแฟช่วยให้ระบบโลหิตหมุนเวียนดีขึ้น

งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดในปี 2013 ของสมาคมหัวใจอเมริกัน ชี้ให้เห็นว่า กาแฟช่วยในหลอดเลือดและหัวใจ ทำงานได้ดีขึ้น การค้นพบนี้ เป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาสาระสำคัญงานวิจัย "ประโยชน์ของกาแฟ" ซึ่งเป็นเครื่องดื่มทั่วโลกที่คนทั่วโลกนิยมดื่มกัน และควบคู่ไปกับการดื่มชา ผู้วิจัย ได้ใช้เครื่องตรวจวัดหาค่า ความดันโลหิต และความต้านทานของหลอดเลือด  ของอาสาสมัครผู้ใหญ่ ทั้ง 27คน หลังจากที่พวกเขาดื่มกาแฟ  ทั้งที่มีคาเฟอีน และที่ไม่มีคาเฟอีน  อาสาสมัครได้แบ่งเป็น 2กลุ่ม ที่ดื่มกาแฟขนาด 5ออนซ์  ทำการสลับ การดื่ม อีก2วันต่อมา ผู้วิจัย ได้ค้นพบ ระดับการหมุนเวียนโลหิตของกลุ่มตัวอย่าง หลังจากการดื่มกาแฟ กลุ่มที่ดื่มกาแฟ ที่มีคาเฟอีน จะมีระบบการหมุนเวียนโลหิตดีกว่า กลุ่มที่ไม่มีคาเฟอีน ผลส่งให้คนที่ดื่มกาแฟ มีเยื่อบุผนังเส้นเลือดฝอย สามารถทำงานได้ดีขึ้น การดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีน ไม่ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น  แต่อาจทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เมื่อเปรียบเทียบกาแฟที่ปราศจากคาเฟอีน